第九届中国食品安全年会于11月12日在北京拉开序幕，本届年会以“确保食品安全，构建和谐社会”为主题。全国人大常委会副委员长司马义？铁力瓦尔地、全国政协副主席阿不来提？阿不都热西提、全国人大财经委主任委员石秀诗、十届全国人大常委会副委员长顾秀莲等领导出席会议。
石秀诗在致辞中指说，随着人民生活的不断完善，广大人民群众对食品安全的要求越来越高，对做好食品安全工作寄予厚望。近年来，在党中央、国务院的高度重视和各有关方面的努力下，食品安全工作力度不断加大，食品安全形势总体稳定，但是食品安全的基础仍然薄弱，食品安全问题时有发生，人民群众对此反映强烈。要认真学习和贯彻有关领导同志的讲话精神，大力宣传并落实《食品安全法》及其实施条例等法律法规，进一步提高食品安全监督水平，强化食品企业是食品安全第一责任人的定位，增强消费者对食品安全的意识和预防应对风险的能力，为推动我国食品工业持续快速健康发展、进一步提高食品安全水平做出更大的贡献。
在本届中国食品安全年会上，盐津铺子食品有限公司董事长张学武被评为2011年度中国食品安全年会“食品安全管理先进个人”,同时，盐津铺子食品有限公司也被评为2011年度中国食品安全年会“食品安全示范单位”.
