说微波食品致癌，事实上传统烹饪方法也可能致癌，比如油加热时间过长、比如食物烧糊焦化之后，也会产生致癌物；说微波加热会导致食物营养流失，传统的烹饪加工方式下，食材在翻炒过程中，也会导致营养价值流失。这种流失是很正常的；至于 微波食品会导致人患上一系列的病，安教授表示，这一观点目前没有临床验证。详细>>
食物与癌症的关系是复杂的，但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的癌症死亡都与饮食因素有关；说它复杂则表现在两个方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其营养物质则具有对抗癌症和预防癌症的作用。详细>>
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物：一、油炸类食品 - 导致心血管疾病元凶（油炸淀粉） - 含致癌物质 - 破坏维生素，使蛋白质变性详细>>
在寒冷的冬天喝粥是很不错的御寒选择。生活中有些人很喜欢喝粥，因为有些粥品不仅养生，还可以对抗冬季的很多疾病。下面给大家介绍冬季五款养生粥，御寒养胃抗疾病。详细>>
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢？其实引发癌症和日常生活饮 食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括详细>>
我们都知道吃红枣对人体大有裨益。俗语有云“一日仨枣，终身不老”.红枣中的维生素含量很高。我国中医认为红枣有补中益气、养血生津的作用。今天咱们来了解一下红枣最养生的几种吃法。详细>>
猕猴桃又称为奇异果。含有丰富的营养。是营养价值极高的果品。猕猴桃在成熟的时候跟未成熟的时候外观上没有太大的变化。所以挑选就显得特别的重要。今天咱们一起来了解一下猕猴桃的相关知识以及挑选技巧。详细>>
每个人的的记忆中都有方便面和罐头的味道，以前的时候都特别的喜欢吃，但是渐渐地，方便面和罐头都成了不健康食物的代表。“吃方便面对身体不好”、“少吃些罐头，都是防腐剂”,各种警告和念叨不绝于耳慢慢的也变成了众人皆知的常识。下面营养专家给您剖析常识中关于方便面和罐头的一些误区。详细>>
米饭因为含有不少的水分，可以给人带来很好的饱腹感，由于米饭和面包的精致度不同，米饭可以减缓血糖值的上升速度，并且维持长时间的饱腹感。详细>>
有些人认为，食物在煮熟后，营养就会流失。因此有一些人喜欢吃生蔬菜、生海鲜。更有人喜欢吃生鸡蛋，认为这样可以获得更多的营养物质。详细>>
对于上班族，长时间的面对电脑，不仅不利于身体的健康，更是对眼睛是一种伤害。因此上班族保护眼睛也是必须要做的事情。那么你知道如何来保护眼睛吗？除了要适当休息外，我们还必须通过饮食来改善。秋天喝粥可以养生。那么今天就给大家推荐一些适合秋天食用的护眼养生粥。详细>>
几乎每个女性朋友都有贫血的问题。而我们大多数时候都是靠饮食来补血的。虽然这样做是正确的，但是如果我们掌握一些补血的常识，会让我们的补血功效大大增加的。详细>>
