中国食品安全网讯(钟艳平)一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。一千多年前,唐朝的杨贵妃爱吃荔枝,唐玄宗命人从千里之外快马加鞭全程详细>>
一直以来,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们的重视。详细>>
近年来,校园食品安全越来越受到重视,6月15日,市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委决定联合开展校园食品安全守护行动(2020—2022年),保障广大师生舌尖上的安全,其中,推行互联网+明厨亮灶等智慧管理模式是其重点任务之一。详细>>
随着消费升级,食品企业纷纷开启健康营养产品研发。作为零食行业领导品牌,刚刚上市挂牌的良品铺子早已开始布局,2019年初,率先在行业内提出高端零食定位,指出了其未来十年的发展方向,健康化是重要部分。 详细>>
2020年世界食品创新奖(World food innovation Awards)公布了获奖入围名单,良品铺子四款产品获得入围奖。其中,五彩水果粒入围儿童食品、牛油火锅入围方便食品创新、十二经典礼盒入围包装设计、小熊抱腰果入围零食创新。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
随着新食品安全法颁布以来,食品安全问题一直以来都是大家关心和重视的话题,其实大家对于食品安全认证方面的一些知识还是比较陌生的,哪些下面我们就来说说关于国际食品安全的认证简介吧,希望对您有所帮助喔。详细>>
很多家长都认为晚上是孩子长身体补充营养的最佳时间,其实这样的不对的,像一些钙含量比较高的食品,晚上还是不宜多吃的,这样并不利于身体健康,那么下面就让我们来了解一下。详细>>
最近,医学家们通过大量研究发现,孩子常吃的食品,包括某些我们长期以来习惯性认为“多吃无害”的食品中,其实可能正隐藏着对孩子健康成长不利的因素。那么下面就让我们来了解一下儿童不能多吃的十六种食品。详细>>
生活水平提高了,食品安全问题也接踵而来,人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味,失去原有营养价值,所以,食品防腐剂应运而生。详细>>