果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
“蜜饯”原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法，现已演变成为我国的传统产品名称。
干果通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)
炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子等。
作为三只松鼠的灵魂人物，松鼠老爹章燎原对于品牌发展显然抱有更多期待。今年三只松鼠品牌成立九周年庆典之际，章燎原公开提出了聚焦坚果，多品牌，全球化十详细>>
9月份开学季，学生们迎来了新的学期，也同时迎来了洽洽坚果教育校园主题公益活动。详细>>
休闲食品，即人们在休息、闲暇时食用的一类方便即食食品，是非正餐即食食品的统称。以天然、营养、健康、方便、多样为主流的中国休闲食品产业发展，正步入新时代。详细>>
如今休闲食品市场一直都在不断的变化，其中坚果炒货是最受欢迎的。2018年917中国坚果健康周在武汉召开，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会（以下简称坚果炒货协会）专家齐聚，以数据和消费者调研案例的结合，深度分析行业趋势以及消费人群特征分析，发布了坚果炒货品类的消费升级趋势方向。详细>>
今年过节不收礼，收礼只收个顶个，个顶个南瓜子陪伴您走2018的路程，个顶个南瓜子，营养好吃，在市场上占有很不小的分量。详细>>
大家在生活中应该都吃过西瓜子吧，但是你了解西瓜子吗？今天就和大家一起来学习一下吧，究竟西瓜子有什么营养价值呢，以及西瓜子吃了会长胖吗？详细>>
瓜子是很常见的一种食材，平时经常可以看到有很多人会吃瓜子，瓜子仁是很受大家欢迎与喜爱的坚果休闲食品，还可以有很多种做法吃法。那么，瓜子仁怎么吃，瓜子仁的做法？详细>>
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。 禁忌人群:详细>>
葵瓜子是什么瓜的子 葵瓜子不是什么瓜的子，它是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。详细>>
西瓜子的宜忌人群 西瓜子适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。不适合婴幼儿、肝功能不高、牙口不好、胃不好、消化不良的人食用。详细>>
