为了能在夏天喝上清爽的果汁，我还专门买了一台榨汁机。于是，各种各样的新鲜的果汁都可以喝到，生活真是美滋滋。今天下班回家，一看还不到8点，喝点什么呢？看到沙发上放着昨天买的凤梨还有个，不妨就做个凤梨汁吧，好喝有营养而且超清爽！
材料
凤梨1/6个 凤梨汁200cc
果冻粉1小匙 冰块适量
做法
1.凤梨去皮后果肉切丁备用。
2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用。
3.将作法1的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入作法3的凤梨果冻丁及凤梨丁(份量外)稍加搅拌即可。
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