银鹭是全国的罐头、饮料生产基地之一，是产值上百亿的食品业巨头。而在30年前，它还只是一家小作坊式的村办罐头厂，村子还是那个落后的马塘村。详细>>
卡夫为全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，是菲利普·莫里斯公司旗下的子公司之一，卡夫亨氏放弃收购Pinnacle Foods后，人们怀疑此前传闻中它对金宝汤的收购计划也要被搁置了。最终在这个6月收购Pinnacle Foods的，详细>>
现如今社会相信很多人都不会素颜出门吧？主要是因为如今社会是看颜值的时代，每个人出门都会化妆。但是今天这款天同时代鲜果罐头，是绝对的素颜主义，素颜鲜果，真实如我！每个人心里都会有一个“水果罐头”情节：不论是金城武抱着的永不过期的凤梨罐头、还是八零后小伙伴们记忆中那一罐甜甜的黄桃罐头，总带着一丝新鲜水果详细>>
说起罐头是很多80、90后童年的回忆，随着人们生活水平的提高，更多的食品饮料涌入市场，今天我们就一起来了解一下关于罐头这些年的发展吧。为期两详细>>
相信每个消费者对于罐头都非常的熟悉，其中市面上的水果罐头是最为常见的。相比起上世纪八九十年代的高档食品，今天的水果罐头早已走进千家万户，成为各类超市中必备的商品。然而，随着现代人消费水平的提高，再提起水果罐头，很多消费者的第一反应就是有防腐剂、添加剂、不健康。详细>>
罐头食品听见都要冤死了～今天我就要为我们罐头界正正名！罐头之所以通常保质期都是2～3年（实际更长，怕标识出来你害怕），都是防腐剂的功劳？详细>>
食品行业中常用的防腐剂有山梨酸（钾）、苯甲酸（钠）、乳酸钠、丙酸钙等，罐头食品的配料表上并没有这些字样的出现，不相信的话下详细>>
鱼肉味道鲜美，营养丰富，易于消化吸收，富含维生素和其他矿物质，并对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。那么，如果把鱼肉做成罐头，它的营养价值会不会有所改变呢？详细>>
小的时候，能吃上一口午餐肉罐头就是天大的幸福，而到了如今，因为种种传闻却让我们不敢再吃罐头。那么，到底是什么原因呢？详细>>
军用罐头由于食品用途的特殊性，因此军用罐头的加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品更为先进。军用食品的产品形式主要有脱水食品、罐头食品两大类， 目前，一些中等水分的食品通过栅栏技术和包装技术提高了保质期，开始进入军用食品领域。 详细>>
