鲜嫩的豆芽清香好吃,不但有蔬菜的味道,还有豆子的营养。多项研究发现,常吃豆芽好处多多。据美国MSNBC网站最新报道,豆芽还具有抗皱纹葆青春的功效。
美国饮食协会(ADA)纽约市分会发言人科里·甘斯博士表示,豆芽中的维生素A可保持人体免疫系统健康,其中的维生素C有助于皮肤角质形成,能减少或防止皱纹出现。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,预防动脉硬化,防止老年高血压。另外,豆芽中所含的植物营养素还可以帮助人体清除致癌物质。因此,常吃豆芽具有抗皱、健脑、抗疲劳和抗癌等作用。
豆芽凉拌最营养。将豆芽稍微煮一下,淋上橄榄油或香油即可。
去年以来,我市检察机关加大对生产销售有毒有害食品犯罪的打击力度,共办理生产销售有毒有害食品案件42件52人。其中,在农贸市场销售有毒有害食品的案件24件,占57.1%。在农贸市场销售的有毒有害食品主要是豆芽和贝类水产品,约占70%。详细>>
说起黄豆芽,大家都知道,黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜,它在我们的生活中非常的常见,很多人都喜欢吃,那么,黄豆芽怎么做好吃?下面好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家黄豆芽的做法大全。 详细>>
豆芽大家都知道,豆芽是我们在日常生活中经常吃到的食物,豆芽也是我们生活中非常常见的一种食物,大家都说春天吃豆芽好,那春天吃豆芽好吗?下面由好妞妞小编小编来详细介绍给大家春天吃豆芽的好处。详细>>
黄豆芽的营养价值颇丰,口感爽朗。黄豆芽怎么发?成为了DIY一族的兴趣对象。在取材的时候要选择新鲜的黄豆,不然失去活性的黄豆萌发率相当低,直接后果是发烂,从而影响发豆芽的整个行程。如果温度能够保持在24-30度,将会缩短整体时间。只要定时的进行换水,保证氧气充足,五六天下来就能够食用了。详细>>
关于绿豆芽的食用方法你了解多少呢?其实绿豆芽有很多的营养做法,那么下面就让我们一起来了解一下关于绿豆 芽的食用方法吧,希望对您有所帮助喔。详细>>
说起绿豆芽相信大家都比陌生,绿豆芽是我们在日常生活中经常会食用的,那么关于绿豆芽大家都了解多少呢?今 天我们就来说说关于绿豆芽的营养价值及功效。详细>>