新年伊始,“吃货”们要提高警惕了,昨日多款网购食品登上国家食药监总局不合格样品“黑榜”。据介绍,该局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类等6类食品500批次样品,发现不合格样品7批次。本报记者留意到,其中不少产品来自京东、天猫、亚马逊等网店,而备受欢迎的坚果巴旦木产品也位列其中,其违规使用二氧化硫,如果吃多了容易引发恶心、呕吐。
总局强调:“根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。”据了解,此番抽检炒货食品及坚果制品54批次,不合格样品1批次;酒类93批次,不合格样品1批次;食糖53批次,不合格样品5批次。调味品146批次,饮料96批次,速冻食品58批次。
不合格产品包括京东(网站)自营在其网站销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的巴旦木(烘炒类),二氧化硫检出值为0.12g/kg,标准规定为不得使用。此外还有天猫商城、天猫超市发现的多款单晶体冰糖、黄冰糖产品,发现蔗糖分检出值比标准规定低。此外,北京世纪卓越信息技术有限公司在亚马逊(网站)销售的标称亳州市皖品酒厂生产的“龍韵貢酒(3年)”,酒精度检出值比标准规定下限值低3.4%。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改;经营单位所在地监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,依法予以查处。
坚果不能使用二氧化硫
专家介绍,抽检经常会发现二氧化硫残留。实际上,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定坚果与籽类食品不得使用,而此番被曝光的巴旦木正是检出了二氧化硫残留。
据了解,二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
网络+大数据时代,网购食品已经成为我们日常生活中最为常见的,随着双11的即将来临,网购食品铺天盖地,那么网购食品需要注详细>>
今年来人们的生活发生了翻天覆地的变化,网联网+大数据时代,网上购买食品已经成为我们生活中的一部分,昨日在“互联网+食品安全”论坛上,国家市详细>>
随着社会不断的发展,我们的生活水平一直都在不断的提高,但是生活节奏也在不断加快。因此网络食品就是很多消费者的首选,但是网络食品的安全问题需要加强管理了。网络餐饮服务作为一种新型的餐饮业态和服务方式,以其便利、快捷的特点受到越来越多消费者的青睐,但网络食品安全也越来越受到社会的关注。详细>>
从食药监总局获悉,近期,该局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品,抽样检验项目合格样品1623批次,不合格样品9批次。详细>>
春节临近,又到了网购消费的高峰期。近期,湖南省食品药品监督管理局发布消息称,一些不法分子利用互联网兜售假药、有毒食品和涉嫌虚假宣传的保健品,采取“点对点”的消费模式,直接邮售给消费者,隐蔽性、欺骗性强。详细>>
在四大坚果中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着坚果之王的称号。在我国的《诗经》中,就曾有人们食用榛子的记载;明清年间,榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛子在古代欧洲也是一件流行的事,它们种植榛子的历史有700年之久。那么榛子是什么季节成熟的呢?几月份开始吃到新鲜的榛子呢?详细>>
榛子的营养价值丰富,被誉为坚果之王,因此受到不少人的青睐,但是再好的食物一次也不能吃多,那么榛子一天吃多少为宜呢?详细>>
榛子是四大坚果之首,营养价值十分丰富,有坚果之王的美称,榛子是人们食用历史最为悠久的坚果,味道香美,十分受欢迎,但是有时候吃榛子是苦的,这是怎么回事?榛子和杏仁一样有苦的吗?详细>>
喜欢吃坚果的人一定都吃过榛子,榛子味道香美,吃起来也别香,由于含有大量的脂肪,食用后给人一种余味绵绵的感觉,因此,榛子是最受人们欢迎的坚果品种之一,那么究竟什么是榛子呢?榛子是什么树的果实呢?详细>>
桂圆。南方储存桂圆要在梅雨季节来临之前曝晒干透,放入干燥的木箱或者缸坛内,垫防潮纸或食品塑料薄膜,密封放于干燥处,经夏不会变质。详细>>