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围绕在身边的致癌食品有哪些

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(984) 2016/10/12

有些致癌物,如蔬菜中的农药、化妆品、塑料制品,以及食品中的腊肉、咸菜、油炸品等,已经引起人们的重视,但还有一些就在人们身边,却没有被注意,悉数起来有以下几种:

油炸食品

自来水中的活性氯

美国威斯康星州医生和哈佛公共健康学校的研究人员发现,自来水中加入的杀菌剂——漂白粉,会释放出活性氯,长期饮用带活性氯的自来水,氯与水中的污染物起化学作用而产生的一些氯化物,有可能诱发膀胱癌和直肠癌。所以,自来水应该接在容器中放置一夜再用为好。

白纸

身边不为人注意的致癌物

科学家研究发现,人们日常用的白纸也是致癌物之一。纸中通常含有一种致病化合物,这种化合物很容易被脂肪吸收。若用纸包装含有脂肪的食品,这种化合物就有可能溶入食品中,人们就会在不知不觉中得病。

电磁波

由于家庭的现代化,大量家用电器进入家中,会产生各种不同波长和频率的电磁波,形成威胁人们健康的电磁污染。科学家曾在老鼠身上进行过微波辐射的试验,发现它们的血球无规律地增值,与血癌所产生的白血球增殖极为相似,也就是说微波可能致癌。

放射性辐射

一是地辐射,这是处于高压状态下的地下水发射出的一种能量,尤其是在地下水的交叉处,地辐射的强度会得到叠加而猛增,形成很强的辐射能,引起人体细胞的突变而致癌;二是被人们认识到的建筑物中的放射性物质,如氡气等,一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物质,特别是新建住房,放射性的危险更大。

电视内的灰尘

身边不为人注意的致癌物

电视内的灰尘会引发心血管病、免疫功能受损

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