使糊化粳米吸水,沥水后,在0.05MPa的压力下,蒸20min,然后,用棚式通风干燥机将水分干燥至4%左右。向1kg这种糊化米中加温水18L,形成米饭状态,再添加调制好的鸡丝20g,搅拌成鸡丝米饭。另将强力小麦粉1.5kg、中力小麦粉3.5kg混合,取3.5kg加水2L、鲜酵母100g,混合后,在24℃的温度下保持6h,再在28℃的温度下发酵50min。有这种面团包入适量的鸡丝米饭。放入面包模中醒发40min后,放入烤炉。在190℃的温度下烘焙12min,便制成具有鸡丝饭风味的米饭面包。这种面包适合作主食。
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
休闲零食行业门槛低,很难建立技术壁垒,再加上市场竞争愈演愈烈,不少企业和品牌为存活下去,不惜牺牲产品品质,依靠产品低价格来换取短期收益。看似企业得到了快速发展,实则在消耗企业内力和品牌信誉,甚至破坏整个休闲零食行业的良性发展。详细>>
2022年11月3日,广州宴口福食品科技有限公司董事长、海珠区工商联常务委员陈松辉,出席海珠区慈善会举办的戮力同心、携手抗疫爱心捐赠仪式,并向海珠区慈善会捐赠了15000份价值五万元的爱心面包。在爱心捐赠现场,海珠区苏明庆副区长,海珠区委统战部副部长、区工商联党组书记廖慧莲接收了这批爱心面包,领导们连声称赞陈松详细>>
网红麻薯包口感Q弹有嚼劲,一次吃一盘都不过瘾。最近麻薯包在我们的生活当中是非常火热的,很多人都会特别的喜欢吃这个麻薯包,因为详细>>
无花果干是把新鲜的无花果果实经过脱水风干以后得到的一种干果,它外表多为淡黄色,有自然香气,果肉韧性十足,撕开以后能看到大量籽。无花果干是一种养生食材,无花果干可以直接食用详细>>
减脂期间需要注意的地方很多,尤其是在饮食方面是需要格外注意的,减脂油很多东西是不能吃的,就算要吃的话也是要注意成分的。那么,减脂吃什么面包,减脂可以吃面包吗?详细>>
大家知道冰面包是什么吗,冰面包好吃吗,冰面包有什么特别之处呢,冰面包的做法又是什么呢,今天就一起来看看吧!详细>>
紫米面包哪个牌子好吃?紫米面包的网红品牌非常多,很多人在买的时候会不知道应该买哪一种,据统计,美伢、多米、优米这几个品牌是卖的比较好的,大家可以尝试一下。详细>>
紫米面包怎么做,紫米面包做法?紫米面包是一种很受欢迎的小零食,做法上面首先是将紫米蒸熟,然后拿两片吐司或者面包将紫米夹在中间,再加上沙拉酱就完成了。详细>>