说起杏相信大家都不陌生，日常生活肯定有很多人比较喜欢吃杏，那么关于杏你了解多少呢？下面我们就一起来说 说关于杏的好处与饮食禁忌吧，希望对您有所帮助喔。
中医认为，杏味道酸甜，有润肺定喘，生津止渴等功效，能祛痰、止咳、平喘、润肠。而西医则认为，常吃杏有养 血、抗癌的作用。
养血作用
杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸（水溶性维生素）等，可提高血红蛋白的形成，减少贫血的产生。杏中的芋草 酸和维生素B1同样有改善贫血的功效。
抗癌作用
杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质，如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等，这些物质 对人体具有直接或间接的抗癌作用。因此，新鲜的杏是理想的防癌、抗癌水果。
关于杏的饮食宜忌
上面介绍了吃杏有什么好处，但还需要注意杏的食用宜忌。
1、杏虽然好吃，但不可以食之过量，因为杏性温，多食易导致热疮。
2、杏脯含糖量高，肥胖者、糖尿病患者应慎食。
2019年，成立于清咸丰元年的杏花楼168岁了。在很多80后的记忆里，以前每当中秋叔叔阿姨们都会送礼串门，其中最体面的礼物莫过于杏花楼月饼——嫦娥铁盒上细腻的国画仙女与精致的玉兔浮雕，几乎家家户户里都会收藏一个用来放压箱宝贝，称之为国民铁盒都一点不为过！详细>>
随着休闲零食市场的逐渐发展，杏仁零食在市场上销量极高，杏仁具有多种特性，产品创新将对未来市场有很大的帮助作用，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>
随着市场的不断改变，我们的生活质量和生活水平都有很大的提升，其中杏仁是最受欢迎的。得益于杏仁的多功能性、感官特性及营养成分等等，越来越多的欧洲制造商将杏仁作为创新产品的核心，他们认为这些创新产品将会定义零食的未来市场。详细>>
如果你品尝过那些“樱桃味”的汽水或者糖果，或许会为它的迷之味道感到惊讶：这什么鬼，难道不是杏仁味吗？为什么人工香精调成的“樱桃味”感觉如此不像樱桃呢？详细>>
什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？详细>>
杏仁算是一种相对健康的坚果类食物，平常适当吃些是对很多不适症状有缓解和调理的作用。那么，吃杏仁有哪些好处？下面跟着一起了解下吧！详细>>
有些造假商将桃仁涂成美国大杏仁，这种大杏仁表面有许多小坑，整体摸上去手感也较为光滑，并且外壳非常坚硬，还有许多黄色的粉末。消费者一定要注意。那么，坚果杏仁怎么选，杏仁怎么保存，我们一起来了解一下吧！详细>>
苦杏仁别名又叫杏仁，味苦、性温，有小毒，归肺经、大肠经，主要治疗咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘等症状，下面我们就来看看苦杏仁的功效有哪些！详细>>
杏仁分甜杏仁和苦杏仁，很多人都不知道怎么区分这两种杏仁，那么，甜杏仁和苦杏仁的区别，甜杏仁一天吃多少合适我们一起来了解一下吧。详细>>
对于孕妇能否食用杏仁大家说法不一，其实杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，甜杏仁主要用于饮食搭配食用，苦杏仁主要作为入药用，两种杏仁对于孕妇能否食用也有细微的差别，那么，孕妇能吃杏仁吗，我们来一起了解一下吧！！详细>>
