如今人们的生活水平提高了，更多的人追求品质生活，烤鸭是我们大家都比较熟悉的一款北京美食，近日一款18元烤鸭风靡市场，是否安全呢？详细>>
这个冬季让我们与美食作伴，挑战舌尖上的味道尽在风辉肉食品。风辉烤鸭纯正口感，色香味全！风辉烤鸭是由蒲城县凤辉肉食品有限责任公司推出的食品系列，风辉烤鸭地道老北京的味道，欢迎大家品尝！详细>>
“香喷喷的果木炭火烤鸭，只要19元啦，只要19元”，相信无论你在中国的哪个城市，一定会在小巷里见过类似的烤鸭店。鸭子在烤炉里身姿曼妙，被烤的金黄酥脆，散发着阵阵香味，勾引着人们蠢蠢欲动的味蕾。不知道从什么时候开始，各类烤鸭店如雨后春笋般遍地生根，很多店门前都排着长队，节假日更是供不应求，而且普遍一只烤鸭详细>>
说起吃烤鸭，那还得数北京全聚德，全聚德烤鸭肉质鲜美，是我国第一例服务类中国驰名商标。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。那么，北京全聚德烤鸭多少钱一只？详细>>
近年来，街头巷尾开起了不少烤鸭店，尽管名称不同，如正宗台湾风味、香港啤酒鸭等，但都有一个共同的特点--便宜。与品牌烤鸭店和卤菜店按斤出售的方式不同，这些店铺的烤鸭按“只”卖，每只20元左右。为什么这些烤鸭如此便宜，吃起来如何保证安全卫生？详细>>
烤鸭加工时吹气有以下作用：详细>>
烤鸭的皮脆是因为用了一些特殊的方法让烤鸭的皮变脆，以下是让烤鸭皮变脆的做法。详细>>
不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。到了北京，人人都得尝尝北京烤鸭。北京烤鸭不仅被誉为“中华第一美味”，而且历史悠久。据史书记载，烤鸭的历史可以追溯到南北朝时期。详细>>
烧鸭子是老北京的名吃，所谓京师美馔莫妙于鸭，而炙者尤佳，亲戚寿日，必以烧鸭烧豚相馈遗。烧鸭子是元朝人的叫法，在北京流传了六百多年，只是近半个世纪，烤鸭才逐渐取代了烧鸭子，成为流行全球的美食代名词。详细>>
