国庆遇上中秋,双节效应令大闸蟹成为最热单品。不过北京商报记者调查发现,今年阳澄湖大闸蟹市场依然混乱,单价由数元到一两百元不等,“过水蟹”、“洗澡蟹”也仍旧层出不穷。值得关注的是,今年洪泽湖、盘锦和大纵湖等湖区的大闸蟹销售增长较快,大闸蟹市场正在由单一品牌向多品牌发展,大闸蟹行业也正经历新一轮产业升级详细>>
接近中秋节的品蟹佳季,苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开湖销售。记者在实地采访中发现,众多商家纷纷借用阳澄湖这一名号出售自家商品,甚至水产公司也会在阳澄湖开湖前两三个月将其他地区的螃蟹运送到阳澄湖。根据水产公司透露,这种“过水蟹”已经是业界公认的现象,普通消费者难以区分,即使与阳澄湖合作的电商平台也难以详细>>
阳澄湖的大闸蟹,那是全国驰名,随着苏州正式开捕阳澄湖的大闸蟹,国内吃蟹的浪潮已经被掀起。详细>>
古人对大闸蟹多有溢美之词,比如“介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚””、“ 巨实黄金重,蟹肥白玉香”。你的馋虫已经在蠢蠢欲动了?吃大闸蟹是一种季节性的享受,一年四季也就只有秋天能尝到此种人间美味,这也导致大闸蟹的价格居高不下,而作为领头羊的阳澄湖大闸蟹更是当仁不让。闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹马上就要出水上市了详细>>
昨天,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了官方消息,阳澄湖大闸蟹将于9月23日也就是下周末上市。详细>>
阳澄湖大闸蟹它产于苏州阳澄,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,十分受欢迎,那么,阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好?下面小编来详细介绍给大家吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节。详细>>
阳澄湖大闸蟹个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富,自古以来即令无数食客为之倾倒,下面我们就一起来看一看阳澄湖大闸蟹多少钱一只。 详细>>
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。那么,阳澄湖大闸蟹好吃吗?下面好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。 详细>>