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猪耳朵

猪耳朵

猪耳朵即猪的耳朵,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,多用于烧烹制各种菜肴。 [完整介绍]

  • 孕妇能吃猪耳朵吗?

    孕妇可以食用猪耳朵,猪耳朵富含胶质,对于胎儿的软骨生长有一定的帮助。不过猪耳朵大都是烧、卤、酱、凉拌等,会有大量的调味料在里面,因此孕妇还是少吃为妙。 详细>>

  • 猪耳朵怎么洗干净

    我们通常都会在熟食店买回现成的已经卤好了的猪耳朵回家享用,但如果您是想买一些生猪耳朵自己加工制作,猪耳朵怎么洗干净,就成了头等的大事了。下面为您提供一些关于清洗猪耳朵的建议。 详细>>

  • 猪耳朵的食物搭配

    猪耳朵营养丰富,做法也很简单。 详细>>

  • 猪耳朵的宜忌人群

    猪耳朵就是猪的耳朵,对于一些身体虚弱的人来说,猪耳朵就是一种很好的滋补食品。 详细>>

  • 吃猪耳朵的好处

    猪耳朵富含胶质,又柔韧又脆,做的好的味道鲜香不腻,嚼起来嘎嘣脆,特别适合下饭,是肉,但不像吃猪肉那么油腻,又比单吃青菜多了些味道,上餐桌也很大气,绝大部分人都会喜欢的百搭菜。 详细>>

  • 猪耳朵的另类吃法

    主要材料卤好的猪耳朵 2片 四季豆 适量紫洋葱丝 适量 甜豆 适量 详细>>

  • 如何卤猪耳朵

    其实不管卤什么,卤水每家店都是一种的,下面就介绍几种制卤方法,希望您用的到,教大家一个简单卤制猪耳朵的方法,成品飘香四溢,鲜香爽脆,开胃又下饭。 详细>>

  • 如何选购猪耳朵

    一些不法商贩使用化学原料制作出一些假猪耳朵,在市场上充当新鲜的好猪耳,这让消费者非常苦恼,其实辨别人造猪耳不是很难,下面就教大家。 详细>>

  • 猪耳朵的营养价值

    猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的卤猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。 详细>>

  • 猪耳朵的做法

    红油猪耳这道菜简单,美味,开胃,是佐酒下饭的佳肴。红油猪耳的做法虽然很简单,却也可以做出很多种花样来。 详细>>

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