羊肉
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。基本释义羊肉是指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,... [完整介绍]
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羊肉汤可以每天喝吗?羊肉汤什么时候喝比较好,喝羊肉汤的好处?
羊肉汤是一道营养价值丰富的菜品,深受很多人的喜爱,那么羊肉汤可以每天喝吗?羊肉汤什么时候喝比较好呢? 详细>>
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萝卜炖羊肉,吃起来软嫩,非常的美味,而且具有很高的营养价值
现如今已进入秋季,天气渐渐转凉,这时给自己炖一锅羊肉汤最好不过了,天冷的时候还能暖暖胃。 详细>>
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一道清淡且富有营养价值的一道汤——清炖枸杞羊肉汤
清炖枸杞羊肉汤,这是一道极其富有营养价值的汤品,十分的滋补。 详细>>
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过年炖羊肉,要加点白萝卜,不仅更营养更滋补,还有这好处
过年进补人们都会吃鸡肉、鸭肉、牛羊肉等等,进补吃肉,可以补充丰富的蛋白质,身体才能更健壮。 详细>>
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吃羊肉的好处有哪些?这些好处千万要知道
寒冷的冬天,任何事情都可以用一顿火锅解决,如果没有解决那就再来一顿吧。火锅很多人都喜欢,涮着羊肉,蘸着麻酱,那个美味溢于言表。虽然吃火锅对身体健康存在一定的危害,但是吃羊肉对身体健康却非常的有益。 详细>>
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冬天吃羊肉补身体你需要注意以下几点了
一到了冬季大家就都喜欢进食肉类尤其是羊肉在涮火锅中更是常客,但是在如此进补的冬季羊肉的确是食用的首选但是羊肉吃多了也十分 详细>>
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如果喜欢软糯可口的羊肉,那这两种羊肉的做法就很适合
我这次给大家准备了两道美食,一道是薄荷味浓,易于消化的薄荷丸子,另外一道是软糯可口,易于吸收的羊肉片卷! 详细>>
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美味的粉蒸羊肉,做法其实很简单
大家好!羊肉在我们中国特别是在西北地区是人们主要的肉食来源,它富含丰富的蛋白质,其营养价值比猪肉和牛肉还高,而且它还具有滋补养生的作用。如今,羊肉的做法多种多样,可以烤、炖、煮、蒸、炒,在众多的做法中最出名的也是流行于大江南北的莫过于粉蒸羊肉的做法了。 详细>>
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做羊肉时,学会这两种做法,肉质鲜美没有膻味,大人小孩都适合吃
秋冬季节要来了,又到了适合吃羊肉的季节。尤其是在冬季的时候,羊肉也是特别的受欢迎。而自己在家做羊肉时,很多人不在知道做法,所以做出来的羊肉味道很重。 详细>>
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羊肉味道比较好,可以搭配各种食材,制作方法比较简单
羊肉是很多人都很喜欢吃的,而且它的做法有很多,可以搭配各种食物去做,而且也可以干烧羊肉,今天说的就是一道啤酒烧羊肉,没有加入其他的配菜,这样做出来的羊肉味道会更鲜更纯,而且他的制作方法也不是很难,按照一步一步操作就可以的。 详细>>
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水煮羊肉的正确做法,可以加很多配料,一家人都吃不完
猪肉虽然涨价了,但是羊肉和牛肉还是以前的价格。那么今天我们就讲一讲水煮羊肉的正确做法。 详细>>
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羊肉不只是用于火锅,这三道羊肉的做法让你的餐桌更丰富
现在很多人都会在家中做一些火锅,尤其是冬季,那么对于火锅当中最常用的食材羊肉的做法,难道只有用火锅吗?所以今天小编就给大家带来羊肉的另外三种做法,希望能给大家带来不一样的餐桌文化。 详细>>
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孜然羊肉的热量和做法
羊肉的做法一般都是炒,和烤两种,这是日常生活中人们食用是用的最多的方法。羊肉的热量还是挺高的,下面我们看下羊肉所具有的营养和热量,另外再教大家如何做孜然羊肉。 详细>>
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正宗的新疆孜然羊肉做法
羊肉要说做的好吃,还是新疆人做羊肉最正宗,做出的羊肉而且还不带有气味,吃起来肉质更加的鲜嫩可口,让人吃了还想再吃,今天教大家新疆孜然羊肉的做法。 详细>>
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鲜香柔嫩的孜然羊肉
羊肉用自己自独特的风味,和一般其它的肉还是有些区别的,羊肉的营养价值要高于其它肉,而且不会做的话,做出来非常的不好吃,会做的话,做好肉质鲜嫩,美味可口,今天教大家制作孜然羊肉的做法。 详细>>
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孜然羊肉粒的简单做法
羊肉的吃饭有很多种,有在街上叫卖的羊肉串,还有饭店里的羊肉汤,这些都是美味的食物,今天在教大家一种美味的孜然羊肉粒的做法,可以在家自己做些当作零食吃。 详细>>
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美味可口的孜然羊肉
羊肉是营养非常高的肉制品,但是如果不会做的话肉质会有一股气味,吃起来影响人的心情,所以很多人因为不会做很少买来羊肉做着吃,今天教大家孜然羊肉的做法,简单而且好吃。 详细>>
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葱爆羊肉的做法 益气补虚
葱爆羊肉的做法,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。 详细>>
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葱爆羊肉怎么做好吃
葱爆羊肉是一道有名的食谱,很多人子啊餐桌上比较喜欢点这道菜,其实生活中如果喜欢吃的话,不妨动手来试试 喔,下面就为大家分享一下葱爆羊肉的做法吧,这样做更美味更营养更健康,赶快来了解一下。 详细>>
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羊肉的基本介绍及营养价值
羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉 之分。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。 详细>>
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羊肉的存储及食用方法
羊肉是很多人比较喜欢的一种肉制品,而且羊肉的美味做法有很多,不同的做法有不同的营养价值喔,说起羊肉就 不得不说羊肉的一些存储方法和食用方法,下面就让我们一起来了解一下吧。 详细>>
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葱爆羊肉的做法及功效
羊肉是我们比较熟悉的一种肉食品,有些人喜欢吃羊肉,有些人不喜欢吃羊肉,那么今天我们就来说说关于葱爆羊 肉的做法及功效吧,相信很多人都比较喜欢吃,下面就赶快来了解一下吧。 详细>>
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葱爆羊肉的家常做法
由于我生活在北方,又是回族,所以羊肉是我最喜欢吃的肉,总感觉吃起来嫩嫩的,很有感觉,而且 羊肉的做法也 有很多,今天就教大家做葱爆羊肉吧 详细>>
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羊肉串的做法 芳香四溢
羊肉串的做法有哪些?烤羊肉串芳香四溢,很多人都喜欢吃,特别是街头的烤羊肉串,往往火爆异常。下面小编说一下羊肉串的做法。 详细>>
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羊肉串怎么腌制?羊肉串的腌制方法
羊肉串怎么腌制?羊肉串又营养美味,如果是户外的烧烤一般不用腌制,烤熟之后撒上盐、辣椒面、孜然面等就可食用了。如果自己想做牙 详细>>
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烤羊肉串的腌制方法
喜欢吃羊肉串的朋友,如果想亲自动手做一些美味又营养的羊肉串,那么今天我们就一起共同来学习一下关于烤羊 肉串的腌制方法吧,希望对您有所帮助,爱吃的朋友赶快来了解一下吧。 详细>>
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烧烤羊肉串的方法
说起羊肉串相信大家应该都不陌生,很多人喜欢吃羊肉串,烤的羊肉串更美味,那么下面我们就来说说关于烧烤羊 肉串的方法吧,相信生活中很多人喜欢吃,却对它的做法不是很了解,下面就赶快来了解一下。 详细>>
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羊肉串的美味做法及饮食特点
羊肉串是很多人都比较喜欢吃的一种美食,尤其是在秋冬季节,更多的人比较喜欢吃,那么下面我们就来说说关于 羊肉串的美味做法及它的一些饮食特点吧,喜欢吃羊肉串的朋友不妨可以动手做一下喔。 详细>>
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羊肉串的家常做法
喜欢吃羊肉串的朋友,不妨自己动手做起来,自己的做的羊肉串才更加营养更加美味更加健康,相信生活中很多人 都比较喜欢吃羊肉串,那么下面我们就一起来了解一下关于羊肉串的家常做法吧。 详细>>