鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。 [完整介绍]

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鲜花饼的由来

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没有颜值却有内涵，这样的玫瑰鲜花饼，让你每一口都超满足！

很多喜欢甜点的人都是喜欢它好看又可爱的造型，但是大多数中式的甜点都是以其内涵和工艺著称的，反而对于造型和外表方面没有特别多的讲究，云南的鲜花饼就是这样的。详细>>
南的十大特色之一——鲜花饼

要说云南特色的经典点心，那非鲜花饼莫属啦！！详细>>
一起来品尝洛阳名吃-牡丹鲜花饼吧

川流不息的马路上，忙忙碌碌的人群，匆匆的脚步，证实了城市的繁忙。你们可否停下脚步，一起来品尝下美食，让心情更加的愉悦。美食对吃货的影响绝非是可以想象的。今天小编带给大家一个我老家的名吃-牡丹鲜花饼。牡丹鲜花饼来源于河南洛阳。是洛阳的一款名吃。洛阳又被成为被称为（千年帝都，牡丹之城）的荣誉。详细>>
飘香四溢的鲜花饼，它的故事，你听说过吗

古人的智慧是无穷的，吃货不仅在现代有，在古代馋嘴也是平常事。现在世人看到的一些精美的宫廷糕点，最初还是流行在民间的。他们大多花纹繁复，入口甘甜，清香而不腻，虽然很多做糕点的手艺都已经失传了，却有一些发展成为了一些地方的特色，比如今天要说的鲜花饼。详细>>
一只鲜花饼的过去和未来，玫瑰入馅美味可期

事实上追溯起来，唐代的时候就出现了以花瓣入馅的情况，像是什么芙蓉饼、荷花酥之类的小点心。我们现在最常吃的玫瑰花鲜花饼则是清代的时候，由宫廷御厨制作而成，并且得到了乾隆皇帝的称赞。甚至晚清的《燕京岁时录》记载：四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。详细>>
开鲜花饼店需要注意的事项

着传统糕点市场的不断丰富，鲜花饼等传统工艺饼也逐渐成为一种时尚作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。详细>>

鲜花饼的做法

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教你在家做玫瑰鲜花饼，花香浓郁超美味，再也不用出去买了

现在有很长一段时间我们都在农村的老家住，院子外面有一小块空地，所以妈妈就种下了许多花种，等到季节的时候它们争相开放，特别好看。每到这个时候我就很想把这件花瓣扯下来放在面粉里，做着一个鲜花饼，味道一定是特别好的。详细>>
玫瑰鲜花饼你们会做吗？

你们那的蛋糕店里有卖鲜花饼的吗？不知道你们那儿的面包店里有没有卖鲜花饼的，我们这里呢，鲜花饼是一个每家每户都会做的一个零食吧，也是我们这里的一个比较特色的小零食。详细>>
超美味鲜花饼，香甜酥软，简直不要太好吃

我是一个非常喜欢吃甜食的人，对各种蛋糕，面包，奶茶，小甜饼没有任何抵抗力。正好前两天朋友从云南回来送了我一盒鲜花饼，我回家后迫不及待地尝了一块，简直不要太好吃！可惜是云南特产，朋友带的也不多，被我狼吞虎咽的吃完后，就没有了，没有了……这两天甚是想念这个鲜花饼，我这个朋友也很喜欢甜食，平时也爱自己做，通过我这位大神朋友，我成功学会了鲜花饼的制作！各位爱吃甜食的小仙女，get起来吧！详细>>
鲜花饼不用鲜花也能做，是不是很好奇？看看高手是怎么做到的

云南的传统糕点鲜花饼很多人应该都是有吃过的，特点就是鲜甜可口，带有着鲜花淡淡地香气，颜值也是中式糕点界里数一数二的代表，鲜花饼我们最常见的是玫瑰饼、桂花饼和茉莉花饼，最近小编也比较迷恋中式传统糕点，就跟大家介绍一款没有花的鲜花饼，小编试做了一会就深深的喜欢上了，不知道大家是否吃过吗？详细>>
这样做出的玫瑰鲜花饼，玫瑰花香浓郁，沁人心脾，香甜不腻

我大爱玫瑰花，今年也不例外，玫瑰花弄回来后第一件事情就是做鲜花饼。今年的鲜花饼的做法和以前做的稍有不同。第一是玫瑰花今年选用的品种不同，特意选了苦水玫瑰花，这个花颜色稍深些。做出的玫瑰馅颜色比较好看。酥皮则没有用黄油，而是用了传统酥皮常用的猪油，猪油做的酥皮会更酥。详细>>
《天涯明月刀》鲜花饼怎么制作鲜花饼制作配方攻略

在天刀最近的新版本渔樵耕读中，官方为我们带来了全新的身份厨师，新身份上线之后大家也发现了，最近我们要开始收集食材做菜肴了。但收集好食谱之后很家也发现，接下来该做什么呢？怎么做食物呢？下面就跟小编一起看看鲜花饼的食谱吧。详细>>

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