五香驴肉
驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、二庙居村驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉，上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。 [完整介绍]
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驴肉的营养价值 驴肉的功效与作用
不知道大家有没听说过，天上龙肉，地下驴肉的说法呢，可见驴肉是多么的美味，并且非常适合秋冬季节食用，今天就要为大家介绍一下，驴肉的营养价值是什么？驴肉的功效与作用有哪些？ 详细>>
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驴肉的营养价值
肉类食物大家一定吃的不少吧！人们常吃的就是猪肉、羊肉、牛肉等。但是大家应该很少吃驴肉，因为驴肉不是很常见的，天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。那么接下来小编就为大家介绍驴肉的做法以及他的营养价值及功效。 详细>>
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孕妇可以吃五香驴肉吗
驴肉大家吃过吗，驴肉的味道是特别好的，大家应该都吃过驴肉火烧吧，这一美食在全国都已经很有名气了，吃货们在平时怎么能够错过这样的美食呢，可是孕妇可以吃五香驴肉吗，大家应该都知道，孕妇有的时候一些食物是不能吃的，吃了会对宝宝的发育不利。下面我们看看孕妇饮食的问题。 详细>>
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痛风的人可以吃五香驴肉吗
痛风是一种慢性的疾病，没有特效药能够立刻就治疗好痛风，治疗后如果不注意饮食，复发的机会也是很大的，痛风的原因就是因为我们体内的嘌呤过高了，那么痛风病人需要注意忌口，很多嘌呤含量高的食品就尽量少吃。 详细>>
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五香驴肉的营养价值！
大家应该都吃过驴肉，最有名的就是驴肉火烧了，吃过它的人都忘不了它的味道吧，在我们平时吃驴肉的机会应该是很少的，和其他的一些肉类相比，驴肉一般一年都吃不上一次，但是却不能够阻挡它对我们身体的价值，它是很有营养的，特别是五香驴肉，今天我们就来了解了解五香驴肉的营养价值。 详细>>
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关于五香驴肉的知识
五香驴肉是汉族传统名肴，鲁菜的经典名菜，也是融智坊的招牌菜之一。 详细>>
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天上龙肉，地上驴肉！闹汤驴肉的闹汤怎么个闹法？香味曾引来康熙
俗话说想长寿，吃驴肉；想健康，喝驴汤。吃了驴肝肺，能活一百岁。据《本草纲目》记载，驴肉具有补血益气、养精壮阳、滋阴补肾、利肺、祛斑等多种功效，可以止烦、安神、醒脑，先不说驴肉味道如何，就光凭它这些神奇效果，爱吃的中国人就能找出一万种做法，像萍乡驴肉、五香熏驴肉、高唐驴肉、凤翔腊驴肉、驴肉火烧等等，当然也少不了河南名吃闹汤驴肉。 详细>>
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爱吃酱驴肉？秘制配方在这里
酱驴肉是一道色香味俱全的名肴，在河北地区尤为流行。原材料为带皮驴肉、酱油等。驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效。 详细>>
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驴肉的营养价值 驴肉怎么做好吃
肉类食物大家一定吃的不少吧！人们常吃的就是猪肉、羊肉、牛肉等。但是大家应该很少吃驴肉，因为驴肉不是很常见的，天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。那么接下来小编就为大家介绍驴肉的做法以及他的营养价值及功效。 详细>>
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受朋友所托，寻找到的两个五香驴肉配方，值得收藏
今天文章的内容和我以前的风格有些不一样，属于完成朋友的托付，分享两个五香驴肉的配方。 详细>>
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长治腊驴肉的老式做法，让你尝尝百年前的味道
长治腊肉是著名的驴肉制品，历史悠久，因创制于腊月，所以取名腊肉。成品大小适当，部位分明，肉色药红，鲜艳发亮，肥而不腻，瘦而不柴，香甜辣凉，香气四溢，味美可口。 详细>>
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正宗驴肉火烧的做法，外酥里嫩，家里人都喜欢吃
作为一个土生土长的保定人，对于驴肉火烧是再熟悉不过了。其实驴肉火烧是用不需要加入发酵粉发酵的死面做成的，先要稍微的烙一下，然后再烤，这样真的是外酥里嫩。最后加上剁好的驴肉，那个味道真是一个字：美。下面就让小编来告诉大家正宗川里驴肉火烧的做法，喜欢吃火烧的朋友赶紧的试一试吧。 详细>>
