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牛蹄筋的营养价值有哪些
牛蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。牛蹄筋含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。 详细>>
牛蹄筋的营养价值有哪些2015/10/20 -
牛蹄筋的营养价值及功效
牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 详细>>
牛蹄筋的营养价值及功效2015/10/20 -
牛蹄筋的营养功效
牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。 详细>>
牛蹄筋的营养功效2015/10/20 -
牛筋的营养价值
牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。 详细>>
牛筋的营养价值2015/10/20 -
香辣牛蹄筋的做法
大家别看嫩红嫩红的觉得没熟没味~那是因为妞觉得用各种大料煮出来的牛蹄筋已经很有味道了，不希望在后面炒的时候上色太深，稍微加点鲜味进去就好了~不然味道太重呢。所以口感就是弹弹的、比较清爽，口味不重。 详细>>
香辣牛蹄筋的做法2015/10/20 -
回锅牛蹄筋的做法
回锅牛蹄筋的做法：主料：牛蹄筋（一个）、辅料：蒜叶（三颗）黄瓜（半根）。 详细>>
回锅牛蹄筋的做法2015/10/20 -
五香凉拌牛蹄筋的做法
大宝从小都不长个，这个是我最头大的事情了。我总是在寻找各种各样的强身发育的好食材给大宝吃，但是不吸收。反而小妞吃了快赶上大宝了，每次把两宝一起带出去。人家都误认两个是龙凤胎了，有次菜市场的买菜阿姨把小妞当姐姐了，大宝立马不高兴的告诉她我是哥哥。“ 详细>>
五香凉拌牛蹄筋的做法2015/10/20 -
红烧牛蹄筋的做法
来认识下这次的主角--牛蹄筋！蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 详细>>
红烧牛蹄筋的做法2015/10/20 -
香糯牛蹄筋的做法
刚立冬那会儿一点冬的感觉都没 这几天冷空气好似骤然降临一般，寒风刺骨滴！早上开车送宝贝上学还打哆嗦唉… 晕 送完宝贝就直奔菜场，正好看到有新鲜的牛蹄筋卖 于是全部拿下呵呵…因为天冷买的人多，有时候还真买不着呢！ 所以多买些放冰箱分次吃，顺便还买了一些牛腩。 详细>>
香糯牛蹄筋的做法2015/10/20 -
牛蹄筋的做法大全
牛筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 本来是想买牛腱子肉的，但是去到菜场，腱子肉没买着，结果发现了牛筋，也不错，这个东西比腱子肉还好吃，炖烂糊了以后，软糯化渣，还很Q…我喜欢吃这个，可是市场上新鲜的牛筋很少，市场是那个很多都是火碱发了的买的时候要注意。 详细>>
牛蹄筋的做法大全2015/10/20
