猴头菇
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1-3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5-10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时，猴头菇也... [完整介绍]
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猴头菇是这样泡发的
今年春天，气候异常，先是连着下了几场雪，接着就是沙尘天气，接着又下雨，气温骤降，好像冬天还没有走。这样一来，人们的身体很容易受到病毒的侵袭 详细>>
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猴头菇的泡发方法 猴头菇不能和什么一起吃
除了免疫力和抵抗力差的人，以及对它会出现过敏的人不能食用之外，其他人都适合食用，特别是肠胃不适者应该常吃。 详细>>
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黑龙江的老同事给我寄来了猴头菇干怎么泡发？怎么烧？
前日9:30,周女士来电：我朋友从黑龙江给我寄来了黑木耳、香菇和猴头菇。前面两个我都会烧，就是不知道猴头菇要怎么洗，怎么烧？ 详细>>
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猴头菇泡发的几个小窍门
干猴头菇适宜于用水泡发而不宜用醋泡发，而且泡发时在将猴头菇洗净后，最好先放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮 详细>>
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如何泡发猴头菇
猴头菇是食用蘑菇中的名贵品种，也是着名的山珍海味，与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,且是八珍之一。可是不少人都有这样的体会 详细>>
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猴头菇的营养价值及做法
猴头菇是近年来人们很喜欢的食物之一，市面上常见的有猴头菇饼干，猴头菇饮品。猴头菇是菇类食物的一种，是煲汤的首选食材之一。在菇类食物中，很多人并不了解猴头菇的营养价值，人们常常用猴头菇可是很少有人知道它的价值营养。 详细>>
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猴头菇能治胃病吗
猴头菇我们都很熟悉，猴头菇营养价值高，很多人喜欢吃，而且猴头菇功效多，那么，猴头菇能治胃病吗？下面好妞妞食品饮料招商网小编向大家做出详细介绍。 详细>>
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猴头菇对哪些人有好处？
营养又美味的食物，虽然很多人都是可以吃的，但是猴头菇对那些人有好处呢？你了 解吗？下面让我们来看一下吧。猴头菇对人们的身体好处很多，猴头菇的营养价值比 较丰富，但是很少人知道猴头菇的真实价值？有人把它和燕窝划分在同一等级记。 详细>>
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胃病的朋友应该多吃猴头菇
猴头菇是可以养胃的吗？很多朋友应该对猴头菇的营养价值有一定的了解，但是猴头 菇是可以养胃的吗？胃是需要慢慢养才可以好起来的，不是说一口气就可以吃个大胖 子，那么胃病的朋友应该多吃猴头菇吗？下面请看。 详细>>
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猴头菇能治疗胃病吗?
随着快节奏的生活让我们很多人的胃都不是太好，现在好多的年轻人的胃就不是很好 ,那么吃什么东西更加的养胃呢？听说猴头菇是可以养胃的，那么猴头菇能治疗胃病 吗？下面让我们来了解一下。 详细>>
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猴头菇的食疗价值多吃有好处
市场上卖的有很多的猴头菇，像猴头菇的食疗价值你了解吗，猴头菇多吃对身体好吗 ?那么下面让我们来了解一下。猴头菇在蔬菜市场经常出现，猴头菇的功效利于身体 的健康保健，随着生活水平的提高和对健康生活的关 详细>>
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山东临沂市场猴头菇饼干扎堆上市 真能养胃吗
走进超市，宣称有养胃功效的猴头菇饼干产品扎堆，价格也有天壤之别。“猴姑”饼干是去年9月由江中集团注册商标生产，以养胃功能为叫卖点而被广大消费者知晓，尽管价格高出普通饼干几倍 详细>>
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P2C产业电商 助力猴头菇产业转型发展新模式
6月29日电 猴头菇具有很高的营养价值，大家对它的认可度也越来越高，在近几年的市场上，猴头菇的报价出现逐步上升的趋势。然而今年猴头菇却步入价格的低谷，上海禾煜贸易有限公司董事长钟泽明说 详细>>
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黑龙江虎林市：猴头菇人工栽培试种成功
黑龙江是我国猴头菇主产区，但在该省虎林市一直以野生猴头菇为主，产量稀少，价格高昂。但虎林市杨岗镇宣布试种的人工栽培猴头菇已经获得成功，浙江打破过去的局面。 详细>>
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古田猴头菇在渤商所挂牌上市
27日9时整，在刚揭牌的渤海商品交易所猴头菇运营中心内，古田猴头菇以49.9元/公斤的盘面价格挂牌上市。这是继去年4月古田银耳在该所上市后，该县的农产品再次上市。两个食用菌品种分别是我省在渤商所上市的第一、二个农产品。 详细>>
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2015年3月11日全国今日猴头菇价格行情
三农直通车为您更新2015年国内各地市场今日猴头菇价格行情具体价格如下： 详细>>
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猴头菇墨鱼养胃汤怎么做
猴头菇是可以养胃的吗？那么应该怎样搭配更加的养胃呢？下面教大家做一道营养美味的汤，猴头菇墨鱼养胃汤，你会做吗？赶快学着做起来吧。对胃部有很不错保护作用，尤其是猴头菇本身就对胃部，有着很大的改善作用 详细>>
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猴头菇鱼肚鸡汤怎么做
猴头菇的营养美味大家一定都非常的了解，随着生活水平的提高，人们对养生也是越 来越重视，那么像猴头菇其实是可以和很多事物搭配在一起食用的，这样会更加的营 养美味喔，下面教大家做一道猴头菇鱼肚鸡汤。 详细>>
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清淡猴头菇纯素汤怎么做
中国人大部分地区吃的食物都比较油腻，尤其是逢年过节，朋友聚会，餐桌上全部都 是很油腻的食物，其实油腻的食物吃的多了对身体并没有什么好处，下面教大家做一 道清淡又营养健康的食品，下面来做一下清淡猴头菇纯素汤吧。 详细>>
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猴头菇这么做更美味
猴头菇要如何做才更加的美味呢，生活中爱吃美食的你了解吗？下面可以来了解一下 .猴头菇不仅仅味道鲜美，而且营养非常的丰富，要烹饪技术过关的话猴头菇可是餐 桌上的一道美味菜肴啊！今天小编就给大家介绍一种以猴头菇为主料的美味菜肴--肋 条肉烧猴头菇的简单做法。 详细>>
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猴头汤的做法
猴头菇汤有很多的做法喔，不同的搭配会有不同的营养成分在里面，对我们的身体有 很大的帮助，尤其是老年人，体质比较差的人，长身体的小孩，都是优选的佳品喔， 平时在家里闲暇时候就可以学着做起来。 详细>>
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猴头菇炖狗鞭的做法
猴头菇的营养美味，很多人都是越吃越爱吃，冬季适合养生，冬季更适合喝汤，这样 整个冬季都不在寒冷，以后就不用再害怕过冬了，那么下面教大家做一道美味的汤喔 ,猴头菇炖狗鞭的做法。 详细>>
