鹅肉
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。食疗价值鸭科动物家鹅的肉。家鹅又称为鹅、家雁、舒雁。我国各地均有饲养，以华东、华南地区较多。杀鹅，去毛，脚上外皮和内脏，洗净鲜用。[性能]味甘，性平。能补虚益气，益胃止渴... [完整介绍]
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烧鹅怎么做
人们可以吃的食物可以说是非常多的。人们除了吃新鲜的蔬菜之外还可以吃猪牛羊肉。除了这些人们还会适当的吃些鱼海鲜等等。当然大家不要忘记了家禽类。人们平常常吃的家禽类有鸡鸭鹅这三种。其中要 详细>>
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鹅肉的禁忌
鹅是我们常见的一种家禽，有些地方的特产就是鹅肉。鹅肉中含有丰富的氨基酸和营养物质，如果是在生病时或者需要补充营养时的最佳选择。而且鹅肉中含有的脂肪量也比一般的家禽要低，对于女性的美容养 详细>>
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鹅肉怎么做好吃
鹅肉是一种营养价值很高的食材，这样的食材对人体营养补充上，效果是很不错的，那长期吃鹅肉对身体是没有任何危害的，鹅肉怎么做好吃呢，这也是看自己的喜好，不同的人在制作鹅肉上，都是有着不同 详细>>
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鹅肉什么人不能吃
鸡鸭鱼鹅是比较常见的白肉，在这些白肉当中，只有鹅肉含有一种人体非常容易吸收的氨基酸，对于补充人体营养非常有效果，而且鹅肉烹饪出来之后，口感也比较美味，因此很多朋友都非常的喜欢吃鹅肉，虽然 详细>>
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红烧鹅肉的做法
鹅肉也属于白肉的一种，鹅肉和其他的白肉相比，特别适合儿童食用，因为它所含的氨基酸是最适合人体成长所需要的氨基酸，因此如果是家里有小孩儿的话，可以经常食用鹅肉，从而可以帮助自己的孩子身 详细>>
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吃鹅肉的好处和坏处 哪些人不适合吃鹅肉
鹅肉含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，可以益气补虚，改善心血管系统，增强免疫力，具有很好的食用价值。下面让我们具体来看看吧！ 详细>>
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鹅肉有什么营养价值又适合什么人群呢？
我们很多人都知道鹅，但是很少有人听说过吃鹅肉有什么好，一般情况下，吃鸡肉，鸭肉等比较频繁，而吃鹅肉却很少，也没有人细细去研究过鹅的有关营养。那么，鹅的营养价值高不高呢？答案当然是肯定的，鹅肉的营养价值 详细>>
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鹅肉的功效与作用
鹅肉大家肯定都是吃过的，但是其实我们对于鹅肉的了解并不是很深刻，我们不知道鹅肉吃了对于我们身体有什么好处，鹅肉含有怎么样的营养成分，吃鹅肉有什么功效和作用，带着这些问题，我们需要深入的了解一下 详细>>
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鹅肉的营养价值
鹅肉是很大家都熟悉的食材，这类食材含有的营养元素比较多，而且鹅肉对调理身体，也是有着一些效果，不过在对鹅肉制作上，也是要注意，不能随意的选择一些制作方法，这样会破坏鹅肉的营养价值，使得吃的 详细>>
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鹅肉的功效
鹅肉是人们常吃的禽类里鸡鸭鹅里算是比较贵的了。鹅肉的口感要比其他的禽类吃起来好吃。鹅的养殖没有鸡鸭那么好养，而且出产量也没有他们高，也因此鹅的价格要高一些。而且鹅肉不仅味道鲜美，而且它还 详细>>
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鹅肉汤益气补虚
鹅肉汤是一道传统养生食疗菜谱，能帮老人益气补虚，养阴润肺。鹅肉300克、瘦猪肉200克，山药50克，北沙参15克，玉竹15克，鸡汤、胡椒粉、姜片、食盐、料酒适量。将鹅肉和猪肉切成大块，洗净后 详细>>
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清炖鹅肉的做法
鹅肉是很多人喜爱吃的，这类食物在口感上独特，而且吃的时候，在对身体上也是没有任何的损害，不过在对这样佳肴选择的时候，需要注意对它的制作方法进行认识，这样制作的时候，才能够顺利的进行，那清炖鹅 详细>>
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鹅肉的做法
鹅肉是很多人喜爱的佳肴，这样的佳肴含有的营养元素丰富，而且鹅肉的做法也是比较多，对很多人来讲，选择这样的食材，不仅对身体健康有着很好的帮助，对提高身体免疫力，鹅肉也都是有着 详细>>
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鹅肉的家常做法
经过最新的科学研究发现，鹅肉是最适合人体进行滋补的一种白肉，尤其适用于身体虚弱的人来进行滋补身体，尤其是将鹅肉炖汤的话，服用之后滋补身体的效果更甚，因此很多大病初愈的朋友，都会喜欢喝 详细>>
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鹅肉的做法大全
鹅肉是很常见的，鹅肉在制作上，方法也是比较多，但是因为这样的肉类和猪肉不同，它的制作时间较长，这样使得它能够炖熟，而且短时间顿鹅肉还是炒肉，都不会品尝到它独特的口感，所以在鹅肉的做法大全 详细>>
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什么人不能吃鹅肉
鸡肉鸭肉在我们的生活中很常见，其实鹅肉也是一道美食，因为鹅肉果滋味细腻，营养丰富而受到了人们的欢迎。鹅肉富含丰富的氨基酸以及蛋白质，钙磷钾的含量也很丰富，能够为人体提供大量的营养。但 详细>>
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孕妇可以吃鹅肉吗
小的时候家里就养过鹅，那个时候就喜欢吃鹅蛋，可是不知道鹅肉还能吃，一般也没有谁去吃鹅肉，现在大家应该都吃过鹅肉吧，鹅肉的价格是比较贵的，是绿色食品，而且是特别有营养的，尤其是鹅心，已经是 详细>>
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皮肤过敏能吃鹅肉吗
我们都知道其实鹅肉中含有非常丰富的营养物质，但是因为我又是属于一种发物，所以说本身就是过敏体质的人其实不应该吃鹅肉，因为这些食物很容易引起过敏的发生，所以希望大家在日常生活当中可以 详细>>
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鹅肉是发物吗
可能说到发物很多人会觉得陌生，因为在生活中会很少听说，而实际上发物其实也是我们常吃的某些食物，这些食物是会容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。所以在饮食养中很多人会比较的重 详细>>
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感冒能吃鹅肉吗
鹅肉是平常生活中经常会食用到的食物之一，只是根据不同的食用者呈现出来的款式不同而已，但是本质都是相同的。对于感冒的人来说饮食健康是直接会影响到身体的恢复状态，所以一般在给这些特 详细>>
