草莓瑞士卷
先铺一张白报纸於桌上，再倒扣出烤好的蛋糕体，撕掉底部白报纸后以较漂亮的一面朝下，待冷却。将剩余的草莓洗净、切丁，拌入鲜奶油布丁馅中成草莓果酱。作法7的蛋糕体另一面抹上作法8的草莓果酱於开头部份约2公分处浅切一刀(勿切断)，再用杆面棍与白报纸一起卷起即可。做法1.取约60g的草莓洗净后打成草莓汁备用。2.蛋黄加细砂糖1、盐拌匀，再放入沙拉油、草莓汁拌匀后，分别放入过筛后的低筋面粉、发粉一起拌匀，成蛋黄面糊。3.蛋白先与塔塔粉一起搅拌至发泡，再分次放入细砂糖2一起打至湿性偏干性发泡，成蛋白面糊。4.先取部分蛋白面糊加... [完整介绍]
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樱桃巧克力瑞士卷的做法，酸樱桃适度的酸甜，瑞士卷的满满可可香
大烤盘40x35cm1个吉利丁片4片去核酸樱桃_罐头250g糖粉120g鲜奶油500ml低筋面粉120g可可粉＿无添加30g鸡蛋5个细砂糖150g食用油50ml盐少许苏打粉（可省略）2小刀尖量 详细>>
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风靡美食圈的香橙瑞士卷，真的好可爱啊
橙子是大家都很喜欢的水果，它含有很多种对人体好的微量元素。它是香气、味道能让人开胃还含有很多的膳食纤维。能让这道甜点的口感含有更多的果香，味道更加的香甜。中和甜品中独有的腻感。在好吃美味的基础上让人营养均衡。还能起到辅助降血脂的功效。 详细>>
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红丝绒瑞士卷，那一抹惊艳的红！
用料蛋糕卷：低筋面粉 50g鸡蛋 3个细砂糖 （入蛋黄） 20g油 32g牛奶 35g红丝绒粉 5g细砂糖（入蛋白） 40g覆盆子果酱：覆盆子 200g细砂糖 50g柠檬汁 20g夹馅：淡奶油 180g覆盆子果酱 50g做法步骤 详细>>
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瑞士卷I很少有人可以拒绝的存在
松软绵滑的蛋糕包裹着甜蜜的内馅，松软绵滑的蛋糕包裹着甜蜜的内馅瑞士卷却是很少有人可以拒绝的存在松软绵滑的蛋糕包裹着甜蜜的内馅再撒上切好的草莓果粒卷起甜而不腻 详细>>
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超好吃颜值也高的“草莓瑞士卷”教程来了！
【材料】低筋面粉、鸡蛋、菜油、砂糖、牛奶、淡奶油、草莓【制作过程】1、打蛋准备：蛋白和蛋黄要分离2、分离后把蛋白打散，分三次加入白砂糖，接着冷藏备用3、在蛋黄里加入砂糖，打散打均匀，接着加入菜油继续搅拌，再加牛奶搅拌 详细>>
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草莓瑞士卷不开裂不粘皮的技巧，手把手教你做
家里的小孩这几天正好过生日，不想出去买蛋糕，觉得外面的蛋糕添加剂实在是太多，所以便自个在家着手做一个。之前做过蒸蛋糕烤蛋糕，可是感受都太普通了，这次，我便给孩子做了个瑞士卷。 详细>>
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这样做出来的鲜草莓瑞士卷那叫一个美滋滋，新手也会做哦！
今天要给大家分享的就是一份新鲜的瑞士卷，特别是加上新鲜的草莓之后，味道就会变得超级赞，自己做出来的瑞士卷就是美滋滋，而且安全无添加，吃起来也是比较放心的，关键是做起来也是很简单，新手也能够轻松学会的哦。 详细>>
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轻松学做鲜草莓瑞士卷
今天要给大家分享的就是一份新鲜的瑞士卷，特别是加上新鲜的草莓之后，味道就会变得超级赞，自己做出来的瑞士卷就是美滋滋，而且安全无添加，吃起来也是比较放心的，关键是做起来也是很简单，新手也能够轻松学会的哦。 详细>>
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三伏天养生|草莓瑞士卷
冬天一到又是草莓大量上市的季节，一看见草莓的漂亮外形，就会想到用它来做蛋糕，先来个草莓蛋糕卷解解馋吧！鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶48克、白砂糖40克、玉米油33克;醋几滴、草莓若干 详细>>
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教你一个草莓瑞士卷的做法，不开裂不粘皮的技巧全在这
瑞士卷最先由瑞士传入美国，台湾是在民国50年代由 美国小麦协会 为了推广美国的面粉，才大力推广此类糕点到台湾，由于推广已久，所以在台湾是很普遍的糕点，几乎每间西点面包店必备的长青产品。它不是瑞士的特产，只不过台湾人最初发现它的地点 详细>>
