有消息称，三全食品股份有限公司 （以下简称“三全食品”）与福建天马食品有限公司（以下简称“天马食品”）签订了协议，双方将在原料供应等方面进行合作。
据了解，天马食品是天马科技集团旗下子公司，依托于集团构建了成熟食品产业链，开发了“鳗鲡堂”等多个食品品牌，产品涉及鳗鱼全系列食品、鲭鱼全系列食品、鸡鸭禽类等全系列食品。天马食品表示，基于多年来在食品产业链方面的丰富经验及发展成果，此番合作将与三全食品的产销链、供应链等优势资源相融合，将有利于双方在高端产品的生产研发、产品结构优化，完善优质中高端食品品牌建设，扩大双方产品的市场覆盖。
疫情的发生促进了家庭消费者对速冻食品的消费习惯的形成，消费者对于速冻食品的便利性和食品本身的营养价值也有了一个新的认识，中国人均速冻食品消费量还有翻倍空间。借助三全食品在速冻食品行业的优势，天马科技将进一步扩大产品市场覆盖率。今年2月以来，国内速冻食品行业中为数不多的上市企业备受资本市场青睐。从2月初低点至今，安井食品股价上涨超90%，海欣食品和三全食品同期股价涨幅均超70%。天马科技自2月以来，股价涨幅也超过了60%。
根据公开资料，三全食品是国内速冻食品龙头企业，是国内生产速冻食品早、规模大、市场网络广的企业之一。三全食品在郑州、成都、天津、太仓、佛山等地建布局有生产基地，速冻产品合计产能75万吨，其销售渠道和网络遍布全国各省、市、县，在品牌、产能布局和供应链上具有明显优势。
2019年，三全食品实现营收59.86亿元，同比增加8.06%；实现净利润2.2亿元，同比增加115.91%。但部分产品的盈利能力开始下滑。汤圆产品毛利率同比减少0.24%；水饺产品营收同比减少3.89%，毛利率同比减少2.26%。
华泰证券研报显示，三全食品具有明显的品牌/产品优势，零售市场经销渠道持续扩张，2018年零售市场-经销商渠道营收30亿，净利润3.4亿，利润率12%。预计未来利润率有望维持，公司积极推进零售市场营销渠道下沉，经销商扩张有望带动19-21年零售市场-经销商渠道收入和利润均有望实现8%的复合增速。
2020年1月3日，三全食品在接受多家机构调研时表示，公司与7-Eleven合作，有利于鲜食供应链业务的品类结构调整和合作渠道扩容，公司将依托在各城市群提前布局的综合生产基地，实现大城市群鲜食供应链的全覆盖。
2019年12月18日，三全食品全资子公司河南叁伊便利店连锁有限公司与柒一拾壹（中国）投资有限公司签订《关于在河南省地区的地区特许经营合同》，获得7-Eleven便利店业务在河南地区的独家运营权。
目前，三全提前在主要一线城市附近布局了综合生产基地，这些基地都已经投入速冻食品的生产且留有新增产能的储备。未来三全将依托这些综合生产基地，实现大城市群鲜食供应链的全覆盖。
除了零售市场，三全食品的绿标业务（To B业务）的知名合作伙伴包括海底捞、巴奴、呷哺呷哺、永和大王、肯德基等。此外，绿标业务还覆盖了社会餐饮，为众多餐饮小店提供标准化的产品。
专家指出，未来我国速冻食品人均消费还有较大成长空间，驱动因素包括产品创新、生活节奏加快等，外卖流行也将提高B端对预制食品（速冻菜肴）的需求。
